ささげ収穫開始

きゅうりに続き、ささげの収穫も始まりました!
ささげはいんげん豆が成熟する前に若取りしたものです。

すじがなくやわらかなささげは煮物、胡麻和えなどの和食にぴったりですが、
ベーコンと炒めても美味しいですよ(^^)

是非いろいろな料理に使ってみてください!

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